L’allevamento
The breeding
Das Vieh
L’élevage
La fattoria ha il suo fiore all’occhiello nei
suoi 25 esemplari di bovini di razza Chianina allevati al pascolo. Questo
garantisce la genuinità e l’alta qualità delle carni
che gli ospiti hanno il piacere di assaggiare direttamente in loco...........................................................................................................................................................................................................
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The farm has its highlight
in its 25 head of a special breed of cattle, known as Chianina,
free range. This guarantees the authenticity and the high quality
of meat wich the guest may enjoy right at the source.
Der Gutshof ist stolz auf seine 25 Exemplaren von Rind der Chianina Rasse, die auf der Weide aufgezogen werden. Dies garantiert die Echtheit und die hohe Qualität der Fleisch, die von den Gästen direkt gegessen werden kann.
La
ferme fait son orgueil avec 25 exemplaires de bovins de race Chianina
élevés au pâturage. Celui pour garantir l’authenticité
et l’haute qualité de la viande que l’hôte
peut goûter directement au lieu d’origine.