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La fattoria
The farm
Der Gutshof
La ferme

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Attraverso un caratteristico viale contornato da cipressi giungiamo all’antica Fattoria Il Cassero, la cui struttura originale, dal nome Villa Vecchia, risale al XVI° secolo, da cui il toponimo della località. Al suo interno la casa padronale con affreschi di fine ‘800, la sala da pranzo con forno a legna e caminetto, le cantine. La famiglia Giovannetti, che coltiva da ormai tre generazioni vite e ulivo nel rispetto della natura e delle tradizioni toscane, sarà pronta ad accogliervi per una degustazione in cantina.
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Throughout a characteristic promenade surrounded by cypress we get into the old farmhouse Il Cassero, whose original structure called Villa Vecchia, dates back to XVI century, by which the toponym of the locality. Inside the owner’s house with frescoes dating back to the late ’800, the dining room with a wood fireoven and fireplace, the cellars. The Giovannetti family, who cultivates since three generations vineyards and olives in the respect of nature and tuscan traditions will be ready to greet you for a casting in the cellar.

Durch einen typischen mit Zypressen umgebenen Weg, kommt man zu dem alten Hof Il Cassero, deren ursprünglichen Gebäude Villa Vecchia ( die alte Villa) den 16° Jahrhundert zurückreichte und aus der der Ortsname stammt. In der Villa gibt es das Herrenhaus mit Fresken der Ende des 19° Jahrhunderts, der Speisesaal mit einem holzen Backofen und einem Herd, und die Keller. Die Familie Giovannetti, die schon seit drei Generationen Weinrebe und Ölbaum mit Respekt vor der Natur und nach der toskanischen Traditionen anbaut, wird euch freundlich zu einer Weinprobe in der Keller empfangen.

À travers une allée caractéristique entre les cyprès nous arrivons à la vieille ferme Il Cassero (le donjon). La structure originale s’appelle Villa Vecchia (XVI° siècle), qui a donné le toponyme au lieu. Ici on trouve la maison des maîtres avec ses décorations de fresques (fin 1800), la salle à manger, le four, la cheminée, les celliers. La famille Giovannetti, qui cultive la vigne et l’olivier depuis trois générations en réspectant la nature et les traditions toscanes, vous attente pour une dégustation à la cave.


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