Throughout a characteristic
promenade surrounded by cypress we get into the old farmhouse
Il Cassero, whose original structure called Villa Vecchia,
dates back to XVI century, by which the toponym of the locality.
Inside the owner’s house with frescoes dating back to the
late ’800, the dining room with a wood fireoven and fireplace,
the cellars. The Giovannetti family, who cultivates since three
generations vineyards and olives in the respect of nature and tuscan
traditions will be ready to greet you for a casting in the cellar.
Durch einen typischen mit Zypressen umgebenen Weg, kommt man zu dem alten Hof Il Cassero, deren ursprünglichen Gebäude Villa Vecchia ( die alte Villa) den 16° Jahrhundert zurückreichte und aus der der Ortsname stammt.
In der Villa gibt es das Herrenhaus mit Fresken der Ende des 19° Jahrhunderts, der Speisesaal mit einem holzen Backofen und einem Herd, und die Keller.
Die Familie Giovannetti, die schon seit drei Generationen Weinrebe und Ölbaum mit Respekt vor der Natur und nach der toskanischen Traditionen anbaut, wird euch freundlich zu einer Weinprobe in der Keller empfangen.
À
travers une allée caractéristique entre les cyprès
nous arrivons à la vieille ferme Il Cassero
(le donjon). La structure originale s’appelle Villa Vecchia
(XVI° siècle), qui a donné le toponyme au lieu.
Ici on trouve la maison des maîtres avec ses décorations
de fresques (fin 1800), la salle à manger, le four, la cheminée,
les celliers. La famille Giovannetti, qui cultive la vigne et l’olivier
depuis trois générations en réspectant la nature
et les traditions toscanes, vous attente pour une dégustation
à la cave.
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